食と体の仕組み

タンパク質の摂るタイミングを教えてください？ボディビルダーのような体を作るためだったり、プロのアスリートが行うトレーニングなどでは、想像を超えるハードなトレーニングになります。そうなると、タンパク質を摂るタイミングというのは考えなければいけ...

いつもよく行く自然食品のビュッフェでディナー。有機や無農薬などの食材を中心に食べ放題で食べれるお店です。いつも楽しみにしているのがこの『ぐるりごはん通信』です。今回は養殖のサーモンの実態についての詳細が書いてありました。本質をつくことがいつ...

LINEダイエット部のモニターさんからの質問に答えてみました。現代の情報が溢れている時代では、テレビやネットからの情報で体に良いと聞けばその情報に流されてしまうのが人というものですよね。ちょっとそこで考えたり調べることをできればいいのですが...

心斎橋南船場にあるムートンナチュレをご紹介。仕事が終わりホテルまで歩いていると以前行ったことのあるセンバキッチンの近くにいることに気づいた。食事がまだだったのでお肉でもいただこうかなと思っていたのだが、店内混み合っていてどうも一人で入る気に...

スリムな人が気をつけていることとは？それは、加工品を食べる頻度が少ないということです。たとえば、パンを食べるよりもご飯を食べることの方が多いとか、コンビニ食や外食を控えているなど。ようは、自炊したものを食べるようにしているということですね。...

新大阪の駅の地下にある『大阪焼肉松屋』さんで焼き肉丼をいただきました。※外観の写真は食べログからお借りしました。ホームページによるとハラミを初めて販売したのが松屋さんだそうだ。創業昭和25年。当時業界でしか名前の知られていなかった「ハラミ」...